Cómo ya es costumbre en la zona de la Tierra Caliente en el municipio de Tejupilco, cada semana santa se realiza la feria de la nieve, una tradición que aporta a los sabores de los paladares más exigentes con frutas frescas y una consistencia excepcional de los diferentes helados que se exponen en el primer cuadro de la ciudad.
La Feria de la Nieve en Tejupilco es un evento emblemático que atrae a visitantes de diversas partes del estado de México y más allá. Con una tradición de casi 80 años, esta feria se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la nieve artesanal y la gastronomía local. La feria estará abierta hasta el domingo 20 de abril.
«Este gobierno está atento al desarrollo turístico y con estas ferias logramos que la economía de los comerciantes se fortalezca, además de que damos a conocer nuestra gastronomía a nivel nacional. Invito a todos los turistas a qué se den una vuelta este fin de semana en el primer cuadro de la cabecera municipal y disfruten de una rica nieve junto a las ya tradicionales galletas de horno» mencionó el alcalde Rigoberto López.
Durante la feria, los visitantes pueden disfrutar de:
- Nieve artesanal: Más de 20 sabores de nieve artesanal, incluyendo frutas de la región como mamey, fresa, limón y mango, así como sabores endémicos como nanche, arrayán y maracuyá.
- Fruta de horno: La nieve se sirve acompañada de «fruta de horno» (galletas) preparadas artesanalmente, lo que añade un toque especial a la experiencia.
- Música y baile: La feria ofrece un ambiente festivo con música en vivo y bailes tradicionales.
- Artesanías y productos locales: Los visitantes también pueden encontrar artesanías y productos locales, como textiles, cerámica y productos gourmet.
La Feria de la Nieve en Tejupilco es una oportunidad para:
- Reactivación económica: El evento contribuye a la reactivación económica de la región, generando ingresos para los productores y comerciantes locales.
- Fomento del turismo: La feria atrae a visitantes de diferentes partes del estado y del país, lo que ayuda a promover el turismo en la región.
- Preservación de la tradición: La feria es una forma de preservar la tradición y la cultura local, transmitiendo las recetas y técnicas artesanales de generación en generación.
En resumen, la Feria de la Nieve en Tejupilco es un evento que combina tradición, gastronomía y cultura, ofreciendo una experiencia única para los visitantes y contribuyendo al desarrollo económico y turístico de la región.