El Comisionado Político Nacional del Partido del Trabajo en el Estado de México, Diputado Federal Reginaldo Sandoval Flores, asistió a la Catorceava Edición de la Feria de la Barbacoa en Capulhuac, Estado de México, donde reconoció la ardua labor de las y los productores de barbacoa, así como de artesanas, artesanos y maestros dedicados a la metalistería, quienes con su trabajo fortalecen la identidad cultural y la economía local.
Durante su recorrido por los distintos espacios de esta tradicional feria, Sandoval Flores destacó que fue testigo de la gran voluntad y capacidad de organización de este maravilloso pueblo, que año con año demuestra que cuando hay unidad, compromiso y amor por la tierra, se pueden consolidar eventos que enaltecen las tradiciones y generan bienestar colectivo.
El legislador petista subrayó que la producción de barbacoa en Capulhuac no solo representa un orgullo gastronómico para el Estado de México, sino también una actividad que genera empleos y sustento para cientos de familias. Asimismo, reconoció el talento y dedicación de quienes mantienen viva la tradición de la metalistería, oficio que da identidad y valor agregado a la región.
Reginaldo Sandoval agradeció la cordial invitación de la regidora del PT en Capulhuac, Tania América Villamares Vega, quien junto con productoras, productores y maestros artesanos acudió días antes a la Cámara de Diputados para extender una invitación de carácter nacional a esta importante celebración, demostrando el compromiso de llevar las tradiciones locales a escenarios de mayor proyección.
En el evento también estuvo presente la integrante de la Comisión Ejecutiva Nacional del PT, Angélica Villa Rivadeneira Villarreal, quien reconoció y enalteció la labor de las mujeres en la organización de esta feria, la cual espera la asistencia de más de 10 mil personas para degustar la mejor barbacoa del país, consolidándose como uno de los encuentros gastronómicos y culturales más importantes del Estado de México.
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