CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA MANTIENE DIÁLOGO CON INDUSTRIA DE LA MASA Y TORTILLA PARA GARANTIZAR ESTABILIDAD

En el marco del Acuerdo Nacional del Maíz y la Tortilla, el pasado 14 de noviembre, Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), participó en una reunión clave presidida por el Mtro. Julio A. Berdegué, Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), acompañado por el Ing.
Santiago J. Argüello Campos, Coordinador General de Agricultura. Este encuentro reunió a representantes de la industria de la masa y la tortilla para abordar los
retos y diseñar estrategias que fortalezcan la estabilidad de precios en el sector.
Durante la reunión, Homero López presentó un análisis detallado de los factores que afectan al precio de la tortilla. Entre los temas destacados estuvieron el
impacto del costo de insumos clave, la competencia desleal, la sobreexplotación del mercado, las prácticas de comercialización fuera de norma, el efecto de la
inflación y el flagelo de la inseguridad que afecta al sector.
Los asistentes coincidieron en la necesidad de fortalecer la colaboración entre el sector industrial y las autoridades gubernamentales. Por su parte, SADER se
comprometió a valorar las condiciones y estrategias propuestas por la industria.
En seguimiento a este acuerdo nacional, SADER ha convocado para esta semana a una reunión plenaria con productores, la industria harinera y el sector de la
masa y la tortilla. Este encuentro será presidido por el Secretario Julio A.
Berdegué y tiene como objetivo fomentar un diálogo abierto entre el Gobierno Federal y los actores clave de la cadena productiva maíz-tortilla.
El CNT continuará participando activamente en estas mesas de trabajo, comprometido con el fortalecimiento de la industria, la sostenibilidad del
mercado y el bienestar de los más de 123 millones de consumidores que dependen de la tortilla como alimento básico en su dieta diaria.